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Four à cuisson accélérée micro-ondes / convection
Fours convection / air pulsé / micro ondes
Metos Marvel – Cuiseur à vapeur à pression 4 GN 1/1
Fours mixtes
Spécial espace réduit – Four 5 niveaux 400 x 400 – convection
Four à air pulsé 6 niveaux GN 1/1
Zanolli – Four à pizza électrique 4 pizzas / module
Fours à pizza
Zanolli – four électrique polyvalent 6 pizzas / module
Zanolli – four pizzas convoyeur compact ventilé
Zanolli – Four pizzas à convoyeur ventilé 11/65
Zanolli – four pizzas à convoyeur ventilé 12/80
Moretti – four modulaire – 6 pizzas Ø 30 cm
Moretti – fours modulaires – 2 x 6 pizzas Ø 30 cm
Moretti – Four à sole programmable S Icon / étuve
Four de remise en T° 5 niveaux 480 x 400
Remise / Maintien en T°
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Armoires de cuisson basse température Alto’Shaam
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
Tiroir de maintien en température simple
Double tiroir de maintien en température
Triple tiroir de maintien en température
Four micro ondes – Sole fixe – 1100 Watts
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