Depuis 1984, ORVED diffuse la culture du sous vide grâce à des idées avant-gardistes traduites dans une gamme de produits en permanente
Blog pour Pizzeria — page 2
Nordisk Clean Solution est le nouveau nom de la Sté Granuldisk, qui à travers son modèle X2 Master a su combiner lave vaisselle et lave batterie en un
La crise Covid a révélé la dépendance de la plupart des industriels et des importateurs Français de l’équipement hôtelier aux approvisionnements
Sofinor est un fabricant historique de mobilier inox standard et sur mesure pour les cuisines de la restauration et de la collectivité, et
A l’initiative du ministère de l’écologie, la France a fixé dans la loi anti-gaspillage pour une économie circulaire, des objectifs de réduction
Les équipements de cuisine professionnelle et des Métiers de Bouche en général, sont de plus en plus souvent dénommés par des termes
Par leur essence même, tous les Métiers de la restauration et de l’hôtellerie sont parmi les plus touchés
Habituée du Salon des Plages SIPRHO, la Société Christian Rage a confirmé cette année encore sa fidélité à l’évènement d’avant saison. Dans un
Qu’est-ce que la RSE ? La RSE (Responsabilité sociétale (sociale) des entreprises désigne la prise en compte et l’intégration des préoccupations
Les 16, 17 et 18 Décembre 2022 s’est déroulée la seconde édition du Sainte Baume Rallycircuit, une compétition au concept de Rallye automobile