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545,00 € HT
Plancha professionnelle gaz, 1 zône de cuisson. Module à poser, adapté aux cuisines de petite surface. Dessus plaque de cuisson en fonte émaillée, avec rebords anti éclaboussures et bac de récupération des jus de cuisson amovible à l’avant. Tubulures gaz en U. Sécurité absence de flamme. Allumage piezzo électrique. Réglage d’intensité de chauffe manuel. Châssis inox. Pieds réglables…
Plancha compacte professionnelle 1 zône de cuisson, conçue pour s’intégrer facilement sur le plan de travail d’une petite cuisine (snack, food truck, stand de démonstration…) Utilisation en intérieur ou extérieur. Plaque de cuisson lisse en fonte avec revêtement émail résistant aux rayures et à l’oxydation. Rebords anti projection émaillés, sur côtés et arrière de la plaque de cuisson. Energie gaz. Livrée montée pour gaz butane / propane, injecteurs gaz de ville fournis. Srface de cuisson utile 480 x 410 mm (≈ 20 dm²).
Châssis en acier inoxydable, 4 pieds réglables en hauteur. Bac inox de récupération des jus de cuisson en façade, contenance 50 cl. Goulotte amovible avec poignées de manutention. Brûleurs gaz en U pour une montée en température rapide, une répartition homogène de chauffe sur la surface de cuisson et une plus grande précision de cuisson. Système d’allumage par piezzo électrique. Régulation d’intensité manuelle par bouton d’intensité et témoin lumineux. Système de sécurité par coupure automatique du gaz en cas d’absence de flamme.
| Branchement gaz | Butane / Propane, gaz naturel |
|---|---|
| Puissance gaz | 3 kW |
| Régulation | Manuelle |
| Surface de cuisson | 480 x 410 mm |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 22 kg |
| Dimensions | 575 × 485 × 231 mm |
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