Machine à glace granulaire avec bac de stockage incorporé. Marque Scotsman. Production 100 Kg/24 heures. Capacité de stockage 32 Kg. Glace à 75% de dureté. Deux modèles, avec écoulement direct (modèle AF103), ou avec pompe de relevage jusqu’à 1m70 en hauteur, ou sur 15 mètres à l’horizontale (modèle EF). Machines équipées du système XSafe, système anti bactérien et antivirus de désinfection intégrée par injection d’ozone naturel du système de production de glace et de la cabine de stockage, fonctionnant 24H/24 (anti algues, boues, bactéries et virus). Agent microbien AgION intégré dans toutes les pièces plastique moulées.
Principe de fonctionnement: évaporateur cylindrique inox avec vis sans fin, à double échange frigorifique par serpentin de contact et fonctionnement en régime noyé. Moto-réducteur à entrainement direct débrayable par effet Hall, avec temporisation de 3 minutes après arrêt de la production du froid pour évacuer la glace de l’évaporateur. Groupe à air, gaz réfrigérant R134.
Construction: composants externes en acier inoxydable. Design sans angles vifs, ajustements et finitions supérieurs. Cabine de stockage intégrée ergonomique: porte inclinée escamotable vers le haut et support de pelle à glace intégré à l’intérieur. Conception permettant l’encastrement dans des espaces réduits, grâce à une circulation d’air avec entrée et sortie en façade. Accès technique en façade: maintenance facile, à coûts réduits.
Régulation électronique. Fonction d’auto diagnostic avec alarmes visuelles fournissant des informations opérationnelles favorisant un diagnostic rapide des problèmes de fonctionnement.
4 980,00 € HT
Machine pour production de glace granulaire, avec bac de stockage intégré. Capacité de production: 100 Kg/jour, avec stockage disponible de 32 Kg. Traitement antivral par ozone naturel intégré, protégeant la cabine de production et l’intérieur de la réserve. Production de glace écaille avec évaporateur cylindrique et vis sans fin. Condensation à air. Réfrigérant R134a..
UGS : SCOD100P
Matériels de même marque: ScotsmanMatériels de même gamme: Glace en grainsMatériels de même métier: Bar / Café, Boucherie / Traiteur, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Glacier / Crêperie, Pizzeria, Poissonnerie, Secteur agroalimentaire, Snack / SandwicherieÉtiquettes : emploi frigoriste Hérault, production glace écailles, Scotsman EF103, Scotsman glace écaille, Scotsman glace granulaire, Sctsman AF103
Tension électrique | 230 V |
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Puissance électrique | 0,40 kW |
Branchement eau | Eau froide 5°C/35°C |
Production / 24 H | 100 Kg/24H |
Contenance | Stockage 32 Kg |
Modèle | Pompe de vidange, Vidange directe |
Réfrigérant | R290 |
Régulation | Électronique |
Garantie | Garantie du constructeur |
Poids | 63 kg |
Dimensions | 590 × 620 × 1000 mm |
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