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6 562,00 € HT
Meuble cellule de refroidissement rapide dessus plan de travail inox. Solution pour un gain de place. Capacité 7 niveaux GN 1/1, compatibles 600 x 400. Espacement entre niveaux 76 mm. Rendement 12 Kg par cycle. Régulation électronique, choix de refroidissement par le temps ou la sonde à cœur. Alarmes haute et basse température. Passage automatique en mode température de conservation en fin de cycle. Dégivrage automatique ou forcé… Descriptif complet
Meuble bas soubassement cellule de refroidissement à grilles 1 porte, dessus plan de travail inox. Avec groupe. Passage de + 63°C à + 10°C à cœur en 110 minutes. 7 niveaux GN 1/1, compatibles en 600 x 400. Capacité de refroidissement: 12 Kg / cycle.
Construction acier inoxydable sur toutes les parois intérieures et extérieures. Enceinte intérieure entièrement rayonnée. Aménagement intérieur: crémaillères démontables et glissières inox au pas de 76 mm. Isolation en mousse de polyuréthane injectée. Porte réversible avec blocage à l’ouverture à 105° et rappel automatique. Joint de porte démontable sans outil.
Groupe frigorifique logé, ambiance 43°C. Dégivrage automatique ou forcé avec sécurité de non dégivrage. Ré évaporation des eaux de dégivrage. Régulation électronique à affichage digital. Sonde à cœur. Alarmes haute et basse température visuelle et sonore. Sélection du refroidissement par le temps ou par la sonde à cœur. Passage automatique en température de conservation en fin de cycle de refroidissement rapide.
Livrée avec 7 paires de glissières.
| Tension électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 0,999 kW |
| Groupe frigorifique | Logé |
| Type de froid | Positif |
| Réfrigérant | R452 A |
| Régulation | Électronique |
| Capacité | 7 niveaux GN 1/1 ou 600 x 400 |
| Production | 12 Kg / Cycle |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Dimensions | 1292 × 830 × 930 mm |
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