Marmite gaz à chauffe directe, gamme 700. Capacité 50 litres utiles. Alimentation gaz.
Construction: les côtés, le fond et le dos de l’appareil sont réalisés en acier inoxydable. Plan supérieur en acier inoxydable AISI 304, de 20/10° d’épaisseur, avec bord de maintien sur les côtés et l’avant. Rebord arrière avec cheminée et grille en fonte émaillée. Matériel prédisposé pour une implantation indéoendante ou intégré à un ensemble de la même gamme: un double système de jonction et de fixation permet une parfaite juxtaposition avec d’autres éléments.
Cuve ronde fixe moulée, avec fond de cuve en acier inox AISI 316. Couvercle en matériau athermique, équilibré par système à ressorts antagonistes, doté d’une poignée inox. Remplissage en eau froide et eau chaude par électrovanne et bec orientable. Vidange de la cuve en façade par robinet en laiton chromé. Chauffage direct par brûleurs en acier inoxydable directement positionnés sous le fond de cuve. Brûleur veilleuse et allumage automatique par piezzo électrique. Contrôle de la pression dans la cuve avec vanne de sécurité et manomètre. Alimentation gaz avec robinet avec soupape de sécurité et thermocouple. Pieds inox réglables en hauteur.
Photos non contractuelles
4 023,00 € HT
Marmite chauffe directe à cuve fixe ronde, de capacité 50 litres. Alimentation gaz. Cuve moulée avec fond en acier inoxydable AISI 316. Remplissage eau froide / eau chaude avec bec orientable. Couvercle athermique avec poignée. Vidange en façade. Sécurité pression par vanne et manomètre. Chauffe directe par brûleurs gaz inox. Allumage électrique…
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UGS : R70/80PGD/50
Matériels de même marque: Modular Pro.Matériels de même gamme: Gamme 700Matériels de même métier: Boucherie / Traiteur, Collectivités, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Secteur agroalimentaireÉtiquettes : inox 316, marmite CD 50 l, Marmite chauffe directe 50 litres, Marmite Modular, Modular marmite
Alimentation | Gaz |
---|---|
Puissance gaz | 10,5 kW |
Branchement eau | eau froide / eau chaude |
Branchement électrique | 230 V |
Puissance électrique | 0,3 kW |
Garantie | Garantie du constructeur |
Poids | 97,5 kg |
Dimensions | 800 × 730 × 870 mm |
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