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Dynamic – mixer plongeant petites préparations
Découpe / Mélange
Dynamic – Mixer plongeant Junior 5 à 25 L
Dynamic – Junior fouet – vitesse variable
Dynamic – mixer plongeant Senior 300 mm
Dynamic – gamme professionnelle Master – pieds fixes
Dynamic – gamme SMX – mixer à usage intensif
Dynamic – Presse purée – 20 à 100 Kg
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Batteur mélangeur de table 5 litres
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Sammic – Batteur mélangeur sur pieds – Cuve 20 litres
Sammic – Réduction 10 L pour batteurs 20 / 30 L
Sammic – Batteur mélangeur sur pieds – cuve 30 L
Sammic – Batteur mélangeur sur pieds – Cuve 40 L
Sammic – Réduction 20 L pour batteur 40 L
Dito Sama – Laminoir à bande au sol – Tapis 500 ou 600
Pétrin à spirale à tête fixe – 7 à 40 Kg de pâte
Matériels pizzeria
Pétrin à spirale tête – relevable – 12 à 38 Kg de pâte
Pétrin à spirale – tête relevable – cuve amovible
Pétrin à fourche – 30 Kg pâte / cycle
Diviseuse bouleuse semi-automatique – 800 et 1000 pâtons / heure
Presse à pizza – avec bord – Ø 33 et Ø 45 cm
Presse à pizza – sans bord – Ø 33 et Ø 45 cm
Trancheur à gravité – à courroie – pour petite production
Le matériel est filtré par la solution métier Laboratoire de production agroalimentaire
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