Charvet – annexe élec – bain-marie GN 1/1

Demi module annexe électrique. Gamme Pro 900. Dessus bain-marie à eau GN 1/1. Modèle sur soubassement baie libre ou en dessus réchaud à poser.
Construction: acier inoxydable 18-10 AISI 304. Epaisseurs de 15/10° à 30/10°. Structure châssis porteur avec assemblage par soudures électriques à haute intensité. Parements verticaux en tôle d’acier inox épaisseur 10/10°. Cadre de dessus en acier inox épaisseur 30/10°. Décrochement arrière inférieur pour le passage des câbles et des tubes d’alimentation. Pieds ronds en tube acier inox Ø 60 mm, avec embases réglables en hauteur de 0 à +30 mm.
Dessus bain-marie à eau en acier inox 18-10 avec panache. Cuve au format GN 1/1, dimensions L 325 x P 530 mm, profondeur 170 mm. Vidange par robinet à boisseau sous la cuve. Double fond perforé en acier inox 18/10. Chauffage assuré par résistances plaquées sous la cuve dans un caisson étanche. Commande par bouton avec régulation par thermostat 30/110°C, avec position arrêt. Alimentation en 230 V / 1 kW. Voyant témoin de fonctionnement. Couvercle amovible en acier inox, avec poignée.
Soubassement baie libre avec plancher inox amovible en 2 parties, ou simple dessus à poser, avec châssis d’assemblage, profilés inox et platines de fixation pour positionnement entre modules de même gamme ou en fixation murale.