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2 043,00 € HT
Four de maintien et de remise en température pour liaisons chaude ou liaison froide. Pour 5 à 34 repas en service vrac ou portion. 5 niveaux 380 x 400 mm. Commandes électromécaniques. Sélecteur de temps de remise en température. Minuterie 2H. Programme spécial « frites ». Commande de oura ouvert ou fermé. Mode maintien en température à la mise sous tension… Descriptif complet
Four de remise et maintien en température. Pour les professionnels de la restauration (banqueting, buffets chauds), les traiteurs, les collectivités (distribution de repas en cantine scolaire, services hospitaliers, maisons de retraite, salles des fêtes…). Utilisable pour conditionnement en vrac ou en barquette.
Capacité: 5 niveaux 380 x 400 mm, espacement entre niveaux 68 mm. Production de 5 à 34 repas. Four à commandes électromécaniques, réglable par thermostat multipoints avec sélection du temps de remise en température et témoins de fonctionnement en remise ou maintien en température en temps réel, ou par 5 temps prédéfinis. Fonction programme frites par sélecteur. Thermostat de sécurité contre les risques de surchauffe. Habillage et moufle intérieur en acier inoxydable à angles rayonnés. Minuterie 120 minutes. Le four se met en mode maintien en température à la mise sous tension par bouton Marche/Arrêt Oura avec bouton de sélection d’ouverture ou fermeture.
Ouverture de porte à droite.
Four livré sans support.
| Tension électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 2,500 kW |
| Nombre de repas | 5 à 34 repas |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Indice SAV | 551 |
| Dimensions | 500 × 650 × 650 mm |
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