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Dynamic – mixer plongeant petites préparations
Découpe / Mélange
Dynamic – Junior fouet – vitesse variable
Batteur mélangeur de table 5 litres
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Sammic – Batteur à poser sur table – Cuve 10 litres
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Sammic – Réduction 10 L pour batteurs 20 / 30 L
Dito Sama – Laminoir à main – à poser – tablettes amovibles
Pétrin à crochet® à rotation de cuve – 7 à 35 Kg de pâte
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Pétrin à spirale à tête fixe – 7 à 40 Kg de pâte
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Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Conditionnement / Pesage
Balance compacte pour cuisine ou laboratoire
Balance de table compacte tout inox
Orved – Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Orved – Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Machine à emballer sous vide – barre 40 cm
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
Scelleuse barquettes manuelle bobine 200 mm
Le matériel est filtré par la solution métier Food truck et Street food
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