Photos non contractuelles
À partir de 7 198,00 € HT
Meuble buffet libre service central pour maintien en température des plats chauds. 2 capacités, pour plats en profondeur 150 mm, au format GN. 2 capacités: 4 et 6 GN 1/1. (barrettes de composition fournies, bacs non fournis). Construction tout inox. Meuble sur pieds. Cuve chauffée par résistances. Couvercle plexi à relevage électrique et lampes chauffantes…
Desserte buffet appropriée pour le maintien en température de plats chauds en restauration commerciale, cafétéria, restaurant d’entreprise. Présentation vrac en bacs gastronorme de profondeur uniquement 150 mm, au format GN 1/1, 2/1, ou sous-multiples (bacs non fournis – livré avec barrettes de composition GN) 2 capacités: 4 GN 1/1 – 6 GN 1/1. Desserte centrale pour un service accessible sur chaque face.
Structure entièrement en acier inoxydable AISI 304, sur plots avec pieds inox. Dessus plateau en pont avec cuve bain-marie sec en acier inox AISI 314, chauffée par résistances sous fond de cuve. Température de fonctionnement régulée de +30°C à +90°C par commande électronique à affichage digital. Superstructure formant couvercle en plexiglass à relevage électrique et fonction pare haleine en position relevée. Eclairage par lampes chauffantes sous la cloche, pour un meilleur maintien en température des plats.
Tablettes de service inox rabattables sur longueur et latérales (non fournies (option).
| Tension électrique | 230 V |
|---|---|
| Capacité | 4 bacs GN 1/1, 6 bacs GN 1/1 |
| Garantie | Garantie du constructeur |
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