CHARVET – Pro 900 – marmite électrique bain-marie

Gamme Pro 900. Marmites bain-marie à double enveloppe. Cuves rondes 100 litres et 150 litres.
Construction en acier inox 18-10 AISI 304. Epaisseurs de 15/10° à 30/10°. Châssis porteur assemblé par soudures électriques à haute intensité. Habillages en tôle inox 18-10 épaisseur 10/10°. Cadre de dessus en inox 18/10 épaisseur 30/10°. Bord avant tombé de 55 mm et contrepli. Dégagement arrière inférieur pour permettre le passage des tubes et câbles d’alimentation. Pieds en tube inox diamètre 60 mm, avec embouts de réglage en hauteur de 0 à 30 mm, hauteur 200 mm (marmite 100 litres) et 400 mm (marmite 150 litres).
Cuves chaudronnées en acier inox épaisseur 20/10° (100 litres) et 30/10° (150 litres). Fond de cuve en inox 316L. Virole inox 18-10, à angles rayonnés. Fond penté et panache. Crépine amovible en inox 18/10. Robinet de vidange chromé en façade avec poignée rabattable. Couvercle en acier inox 18-10 épaisseur 15/10° avec charnière à ressorts inox pour maintien « ouvert ». Levier de manœuvre en tube avec poignée isolante.
Double enveloppe: cuve externe en acier inox 18-10 épaisseur 20/10° (100 litres) et 30/10° (150 litres). Niveau d’eau en façade. Groupe de sécurité (manomètre et soupape de sécurité), robinet de remplissage. Vidange à rejet en caniveau.
Chauffage par thermoplongeurs blindés; Pilotage par doseur d’énergie 0 – 100% avec position arrêt. Voyants de signalisation. Thermostat de sécurité.