Fourneau gaz simple service – Gamme Pro 900 – Dessus plancha lisse. Modèles plaque grill acier ou plaque grill chromée. Sur baie libre ou en module « réchaud » à poser.
Construction: châssis porteur en acier inox AISI 304. Assemblage par soudures électriques à haute densité. Epaisseurs de tôles de 10/10° à 30/10°. Décrochement inférieur sur l’arrière, permettant le passage des tubes ou câbles d’alimentation. Dessus en acier inox 18-10 épaisseur 30/10°. Bord avant tombé hauteur 55 mm avec contre pli. Pieds inox Ø 60 mm, hauteur 200 mm, réglables par embout avec vérins 0/30 mm.
Dessus: 1 plaque de cuisson contact lisse en acier épaisseur 20 mm. Dimensions 700 x 500 mm. Plaque affleurante. Brûleur multi rampes 8 branches en acier émaillé. Puissance 16,5 kW. Veilleuse et sécurité par thermocouple. Robinet à rattrapage de jeu « arrêt _ allumage – plein feu – ralenti ». Gorge périphérique chaudronnée à angles rayonnés et bonde de vidange avec surverse amovible. Ruissellement d’eau. Allumage électrique inclus. Vidange dans bac. Etanchéité par pénétration de la gorge en sous face de la plancha. 1 plaque de cuisson contact lisse au chrome dur, épaisseur 20 mm. Dimensions 500 x 700. Plaque affleurante au dessus. Brûleur multi rampes 8 branches en acier traité anti corrosion. Puissance 16,5 kW. Veilleuse et thermocouple de sécurité. Régulation pilotée par thermostat électrique gradué de 100° à 350°C. Gorge périphérique chaudronnée à angles rayonnés et bonde de vidange avec surverse amovible. Ruissellement d’eau. Allumage électrique. Vidange dans bac. Etanchéité par pénétration du bord de la gorge en sous face de la plancha.
Soubassement baie libre; avec plancher inox amovible en 2 parties.
À partir de 6 347,00 € HT
Charvet Pro 900. Fourneau simple service dessus plancha lisse gaz. Modèles en plancha acier ou plancha au chrome dur. Sur baie libre ou module réchaud. Plaque de cuisson affleurante. Goulotte périphérique de propreté avec bonde surverse amovible. Ruissellement d’eau. Plancha acier commandée par robinet 4 positions, plancha chrome pilotée par thermostat électrique gradué de 100° à 350°C…
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UGS : CHARPLAN
Matériels de même marque: CharvetMatériels de même gamme: Gamme 900Matériels de même métier: Collectivités, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Pizzeria, Snack / SandwicherieÉtiquettes : Charvet plancha acier, Charvet plancha chrome, Plancha acier Charvet, plaque de cuisson chrome, ruissellement d'eau
Modularité | Plancha acier, Plancha chrome |
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Modèle | dessus à poser, Sur placard ouvert |
Garantie | Garantie du constructeur |
Dimensions | 900 × 850 × 900 mm |
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