CHARVET – Pro 900 – annexe élec – plancha acier

Demi module annexe électrique. Gamme Pro 900. Dessus plancha lisse en acier ou acier chromé. Présentation sur soubassement baie libre ou en dessus réchaud à poser.
Structure porteuse soudée, en acier inoxydable 18-10 AISI 304, épaisseurs 15/10° à 30/10°, assemblée par soudures électriques à haute intensité. Parements d’habillage latéraux en inox épaisseur 10/10°. Dessus en acier inox 18/10 épaisseur 30/10°, bord avant rayonné, tombé de 55 mm et contrepli. Décrochement bas à l’arrière, permettant le passage des tubes et câbles d’alimentation. Pieds hauteur 200 mm, en tube inox diamètre 60 mm, avec vérins de réglage en hauteur 0/+30 mm.
Dessus 1 plancha lisse affleurante (plaque de cuisson contact), en acier ou avec revêtement chrome. Dimensions utiles de cuisson: 300 x 500 mm. Epaisseur de la plaque 20 mm. Chauffage par résistances plaquées. Puissance 5 kW. Pilotage par doseur d’énergie et voyants « sous tension » et « régulation ». Thermostat de sécurité limiteur de température. Gorge périphérique chaudronnée à angles rayonnés, avec bonde de vidange avec surverse amovible. Ruissellement d’eau (vidange raccordée au sol à prévoir). Etanchéité assurée par pénétration du bord de la gorge en sous face de la plancha.
Sur soubassement baie libre avec plancher inox amovible, ou en réchaud à poser ou à suspendre entre modules de la même gamme ou en mural, avec châssis d’assemblage inox, profilés en tôle inox et platines de fixation.