Simple service électrique. Gamme Pro 900. Dessus plancha lisse au chrome dur. Module sur soubassement baie libre ou dessus réchaud sans soubassement.
Construction: acier inox 18-10 AISI 304. Structure porteuse en inox d’épaisseurs 15/10° à 30/10°. Soudures d’assemblage électriques à haute intensité. Habillages verticaux en tôles inox épaisseur 10/10°. Plateau de dessus en inox épaisseur 30/10° avec bord tombé de 55 mm et contrepli. Décrochement arrière inférieur pour le passage des tubes et câbles d’alimentation. Pieds de hauteur 200 mm, en tube inox de Ø 60 mm, avec embouts de réglage en hauteur de 0/+30 mm.
Dessus grande plancha lisse affleurante (plaque de cuisson contact), en acier traité par revêtement au chrome dur. Dimensions de la plaque: 700 x 500 x épaisseur 20 mm. Chauffage par résistances plaquées en sous face, pilotage par doseur d’énergie et voyant de fonctionnement. Thermostat de sécurité température haute. Ruissellement d’eau (vidange directe) dans gorge périphérique chaudronnée à angles arrondis (nettoyage, hygiène). Bonde de vidange et surverse amovible. Etanchéité assurée par pénétration du bord de la gorge en sous face de la plancha.
Module sur soubassement rangement baie ouverte avec plancher inox amovible en deux parties, ou en module réchaud à positionner entre blocs de même gamme, ou en console murale, avec châssis d’assemblage inox, profilés en tôle inox et platines de fixation.
À partir de 7 544,00 € HT
Charvet gamme Pro 900. Fourneau simple service électrique. Dessus grande plancha lisse en acier revêtue de chrome dur. Dimensions 700 x 500 x épaisseur 20 mm. Puissance 7,5 kW. Plancha affleurante avec goulotte périphérique à circulation d’eau. Chauffage par résistances plaquées. Doseur d’énergie et thermostat de sécurité. Présentation sur baie ouverte avec plancher ou en dessus simple à poser…
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UGS : CHARECHL
Matériels de même marque: CharvetMatériels de même gamme: Gamme 900Matériels de même métier: Boucherie / Traiteur, Collectivités, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Pizzeria, Secteur agroalimentaire, Snack / SandwicherieÉtiquettes : circulation d'eau, etudes cuisines professionnelles, goulotte périphérique, installation cuisines professionnelles, plancha chrome Charvet
Branchement électrique | 380 V |
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Puissance électrique | 7,5 kW |
Modèle | dessus à poser, Sur placard ouvert |
Garantie | Garantie du constructeur |
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