CHARVET – marmite électrique basculante 150 l

Gamme Pro 900. Marmite bain-marie à double enveloppe. Cuve basculante. Capacité 150 litres.
Construction en acier inoxydable 18-10 AISI 304, épaisseurs de 15 à 30/10°. Structure porteuse avec assemblage par soudures électriques à haute intensité. Tôles d’habillage en inox 18-10 épaisseur 10/10°. Dessus de cadre en inox épaisseur 30/10° avec bord avant rayonné de 55 mm et contrepli. Pieds en tube inox diamètre 76 mm, hauteur 400 mm. Embases réglables 0 / + 30 mm.
Cuve cylindrique 150 litres à panache. Cuve chaudronnée en acier inoxydable épaisseur 20/10°. Fond de cuve bombé penté, en inox 316 L et virole en inox AISI 304. Large bec verseur intégré. Crépine amovible en acier inox. Robinet de vidange en bronze chromé en façade avec poignée rabattable. Dimensions intérieures; diamètre 595 x hauteur 550 mm. Couvercle doublé en acier inox 304, avec charnières à ressorts inox pour maintien « ouvert ». Levier de manœuvre en tube inox avec poignée isolante. Grille d’égouttoir incluse. Remplissage automatique et remise à niveau automatique. Basculement par vérins avec sécurité arrêt de chauffe au basculement.
Double enveloppe: cuve externe en inox AISI 304 épaisseur 30/10°. Groupe de sécurité: manomètre et soupape de sécurité.
Pilotage par doseur d’énergie 0/100% avec position « arrêt » et voyant de fonctionnement. Thermostat de sécurité.