Demi module annexe électrique. Gamme Pro 900. Dessus 2 plaques chauffantes carrées en fonte. Sur soubassement baie ouverte ou en « réchaud » à poser.
Construction sur structure en acier inoxydable 18-10 AISI 304, d’épaisseur de 15/10° à 30/10°. Assemblage par soudures électriques à haute intensité. Habillages latéraux en acier inox épaisseur 10/10°. Cadre de plateau en inox 18-10 épaisseur 30/10°, avec bord tombé de 55 mm et contrepli. Décrochement arrière en partie basse pour permettre le passage des tubes et câbles d’alimentation. Pieds en tube inox diamètre 60 mm, avec embases de réglage en hauteur 0/+30 mm.
Dessus constitué d’e deux plaques de cuisson fixes carrées de 300 x 300 mm. Alimentation électrique en 400V, puissance 2 x 3 kW. Fonctionnement par commutateurs à 3 allures avec voyants témoins. Limiteurs de température intégrés. Tiroir de propreté en acier inoxydable 18-10, positionné en façade.
Sur soubassement ouvert avec plancher inox, ou en réchaud à poser, ou à suspendre entre modules de même gamme ou en mural, avec châssis d’assemblage, profilés inox épaisseur 30/10° et platines de fixation.
À partir de 3 940,00 € HT
Charvet gamme Pro 900. Demi module annexe électrique. Dessus plaques de cuisson blindées en fonte. Plaques carrées de 300 x 300 mm, fixes. Puissance unitaire 3 kW. Fonctionnement par commutateurs à 3 allures. Voyants de marche, limiteurs de température. Tiroir de propreté inox en façade. Sur soubassement baie ouverte ou en dessus réchaud à poser ou à suspendre…
UGS : CHAREP300
Matériels de même marque: CharvetMatériels de même gamme: Gamme 900Matériels de même métier: Boucherie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Glacier / Crêperie, Pizzeria, Snack / Sandwicherie
Tension électrique | 380 V |
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Puissance électrique | 6 kW |
Modèle | dessus à poser, Sur placard ouvert |
Garantie | Garantie du constructeur |
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