Gamme Pro 900. Marmite bain-marie à double enveloppe. Cuve basculante. Capacité 150 litres.
Construction en acier inoxydable 18-10 AISI 304, épaisseurs de 15 à 30/10°. Structure porteuse avec assemblage par soudures électriques à haute intensité. Tôles d’habillage en inox 18-10 épaisseur 10/10°. Dessus de cadre en inox épaisseur 30/10° avec bord avant rayonné de 55 mm et contrepli. Pieds en tube inox diamètre 76 mm, hauteur 400 mm. Embases réglables 0 / + 30 mm.
Cuve cylindrique 150 litres à panache. Cuve chaudronnée en acier inoxydable épaisseur 20/10°. Fond de cuve bombé penté, en inox 316 L et virole en inox AISI 304. Large bec verseur intégré. Crépine amovible en acier inox. Robinet de vidange en bronze chromé en façade avec poignée rabattable. Dimensions intérieures; diamètre 595 x hauteur 550 mm. Couvercle doublé en acier inox 304, avec charnières à ressorts inox pour maintien « ouvert ». Levier de manœuvre en tube inox avec poignée isolante. Grille d’égouttoir incluse. Remplissage automatique et remise à niveau automatique. Basculement par vérins avec sécurité arrêt de chauffe au basculement.
Double enveloppe: cuve externe en inox AISI 304 épaisseur 30/10°. Groupe de sécurité: manomètre et soupape de sécurité.
Pilotage par doseur d’énergie 0/100% avec position « arrêt » et voyant de fonctionnement. Thermostat de sécurité.
Photos non contractuelles
21 566,00 € HT
Charvet gamme Pro 900. Marmite bain-marie électrique à cuve basculante. Capacité 150 litres. Cuve ronde à double enveloppe. Basculement électrique par vérin avec sécurité arrêt de chauffe. Cuve chaudronnée inox , fond bombé penté en inox 316L. Virole à angles rayonnés, large bec verseur, crépine. Remplissage automatique, manomètre et soupape de sécurité…
UGS : V03247
Matériels de même marque: CharvetMatériels de même gamme: Gamme 900Matériels de même métier: Boucherie / Traiteur, Collectivités, Secteur agroalimentaireÉtiquettes : cuve basculante, marmite basculante électrique, marmite Charvet, remplissage automatique, soupape de sécurité
Tension électrique | 380 V |
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Puissance électrique | 21 kW |
Branchement eau | eau froide ou eau chaude |
Contenance | 150 litres |
Garantie | Garantie du constructeur |
Poids | 350 kg |
Dimensions | 900 × 1275 × 900 mm |
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